mojster Goljat - poročno pecivo

3 / 13

povečaj slideshow

prejšnja naslednja

SKUTNA REZINA: 125 g mehkega masla 70 g sladkorja 1 jajce 250 g bele moke ½ pe

SKUTNA REZINA:

125 g mehkega masla
70 g sladkorja
1 jajce
250 g bele moke
½ pecilnega praška

Dobro zmešamo maslo, sladkor in jajce, dodamo moko ter pecilni prašek. Naj počvia ½ ure. 2/3 testa razvaljamo in obložimo dno pekača. Pečemo cca 15 minut pri 185°C. Vzamemo iz pečice, nekoliko hladimo. Iz preostalega testa razvaljamo trak in z njim obložimo rob pekača.
Napolnimo z biskvitnim testom iz:

750 g skute
3 jajca
180 g sladkorja
2 dl kisle smetane
80 g škroba
½ pecilnega praška
125 g rozin
limonina lupinica
vanilijev sladkor

Pečemo eno uro pri 180°C. Pustimo počivati in poljubno glaziramo ali potresemo s sladkorjem v prahu.

priporoči

Vpiši email prijatelja kateremu želiš priporočiti fotografijo. Sporočilo ni obvezno.

prejemnik*

tvoje ime

tvoj email

sporočilo