Uporabimo tri različne vrste sladoleda, ki jih v centimetrskih plasteh namažemo v polkrožen model, v sredini kasate mora biti stepena sladka smetana pomešana s kandiranim sadjem. Vrh oz. dno cassate lahko obložimo s tanko plastjo biskvita. Ohlajeno cassato narežemo na rezine in serviramo s poljubno sadno, čokoladno omako, okrasimo oz.potresemo s sesekljanimi semeni.
© Popcom d.o.o. Vse pravice pridržane.
