Poriluk ( zelo enostavna in dobra enolončnica)
Na manjše koščke narezan krompir skuhamo skoraj do konca, nato dodamo na kolobarčke narezan por in nadaljujemo s kuhanjem le toliko, da por upade. Na olivnem olju dušimo na manjše koščke narezan paradižnik, ki smo ga predhodno blanširali, potresemo z žlico ali dvema polnozrnate moke, počakamo da se malo zgosti in zalijemo s tekočino iz lonca. Počakamo,da se zopet malo zgosti in vse skupaj vlijemo v lonec in kuhamo še pet minut. Za piko na "i" dodajte v servirano jed par kapljic kisa. S kosom polnozrnatega kruha ( po možnosti domačega), nas bo ta gosta enolončnica dodobra nasitila.
Dober tek vam želi Aki
© Popcom d.o.o. Vse pravice pridržane.
