SOJINI ŠPAGETI S POROM V PARADIŽNIKOVI OMAKI
Sestavine: sojini špageti, por, paradižnikova omaka, sol, poper in druge začimbe po želji (npr. bazilika ali začimbe za pizzo).
Priprava: Špagete skuhamo po navodilu, por očistimo in narežemo na kolute oziroma trakove. V ponev - najbolje vok - natočimo dl vroče vode, ko ta zavre, vanjo previdno stresemo pripravljen por. Pokrijemo in pustimo par minut, da voda povre, nato por skromno solimo in popramo. Ko so špageti kuhani, jih odcedimo in jih tako kot tudi paradižnikovo omako stresemo v ponev. Jed še poljubno začinimo, premešamo in postrežemo z mešano listnato solato in paradižnikom.
Encijan