Kokosove (pirine) kroglice
250 g pire v zrnu
100 g rozin namočenih v rumu
100 g orehov
50 ml javorjevega sirupa
cimet, nageljnove žbice, ingver po okusu
kokosova moka
Čez noč namočeno piro skuhamo in grobo zmeljemo (nekateri imajo raje bolj fino mleto ).Dodamo namočene rozine, bolj ali manj mlete orehe, javorjev sirup in začimbe.Če vam ni všeč, da pod zobmi čutite grobe delce sestavin, potem fino zmeljite vso maso.
Z mokrimi rokami oblikujemo kroglice in jih povaljamo v kokosovi moki.
Dober tek vam želi Aki