Ribja rolada z brokolijem sestavine: ribji file, brokoli, slaniki, česen, oljčno ol

Ribja rolada z brokolijem

sestavine: ribji file, brokoli, slaniki, česen, oljčno olje, eno zeleno pero pora

Brokolijeve cvetke kuhamo v rahlo osoljenem kropu 3 minute. Cvetke odstranimo iz vode ( vode nikoli ne zavržem, porabim za zelenjavno juho, ali za zalivanje jedi) in jih drobno nasekljamo. Na oljčnem olju popražimo sesekljane slanike,dodamo česen da zadiši in nazadnje dodamo še sesekljan brokoli.Nekajkrat obrnemo popopramo in odstavimo. Če nimate slanikov, pa uporabite parmezan, vendar ga v zmes vmešajte šele, ko je kozica že odstavljena z ognja.
Ribje fileje na hitro popražite z obeh strani,solite in namažite s pripravljeno maso , ter zavijete v rolado. Povežite s trakci blanširanega pora in zavežite.
Še za 10- 15 minut v pečico, medtem pa pripravite bogato mešano solato.
Z eno dobro zelenjavno juho imate pripravljen pravilno kombiniran B obrok za vso družino.Tistim družinskim članom, ki se pa najbolj upirajo ločevanju, pa dodajte dva pečena krompirja.

Dober tek vam želi Aki

dodaj komentar

če želiš komentirati, se prijavi ali včlani

priporoči

Vpiši email prijatelja kateremu želiš priporočiti fotografijo. Sporočilo ni obvezno.
prejemnik*
tvoje ime
tvoj email
sporočilo
 
napaka v polju

forum kode

tekstovna povezava na fotografijo


slikovna povezava na fotografijo

© Popcom d.o.o. Vse pravice pridržane.

prijava


napaka v polju