Ideje za 3MD obrok - beljakovine

15 / 21

povečaj slideshow

prejšnja naslednja

DUŠENE BUČKE S SIROM Sestavine: 1 velika bučka, mlada čebula, česen, sir, sol, začimbe

DUŠENE BUČKE S SIROM

Sestavine: 1 velika bučka, mlada čebula, česen, sir, sol, začimbe po želji, žlička kisle smetane, olivno olje.

Priprava: Na olju (najbolje v voku) na hitro prepražimo na kolobarje narezano mlado čebulo, dodamo na kocke narezano bučko, ki smo jo predhodno olupili. Začinimo, premešamo in pokrijemo. Dušimo 12-15 minut, dodamo na rezance narezan česen in pustimo na toplem še minuto. Na koncu lahko v bučke vmešamo še žličko kisle smetane. Na krožnik ali skodelo naložimo plast bučk, plast naribanega sira, pa spet plast bučk in plast naribanega sira, zaključimo z nekaj bučkami na vrhu. Sir se na toplih bučkah lepo stopi. Najprej sem mislila vse skupaj še popeči v pečici, a je tudi brez tega odlično. Morda celo okusneje je ohlajeno, vsekakor primerno za hladno poletno večerjo na B dan. Zraven si lahko privoščimo solato, a ni nujno.

Encijan

priporoči

Vpiši email prijatelja kateremu želiš priporočiti fotografijo. Sporočilo ni obvezno.

prejemnik*

tvoje ime

tvoj email

sporočilo