Sestavine:
8 komadov tortilj iz bele moke
400 g kuhanega piščančjega mesa
150 g sesekljane čebule
sesekljan koriander
0,5 dl kisle smetane
chili
sol
olje za cvrtje
Garnitura:
2 dl hladne avokadove omake
100 g sesekljane čebule
lahko še katera izmed pikantnih omak
Postopek:
Kuhano piščančje meso narežemo na kocke, dodamo sesekljano čebulo, chili, sesekljan sveži koriander, kislo smetano in sol, dobro premešamo, nadevamo tortilje (lahko po dve zaporedoma).
Zavijemo, zašpilimo in ocvremo na vročem olju. Hrustljave tortilje dobro razmastimo in jih ponudimo z avokadovo omako in sesekljano čebulo.
© Popcom d.o.o. Vse pravice pridržane.
