Sestavine:
2 avokada
100 g čebule
300 g paradižnika
150 g kisle smetane
sok ene limone
chili
sveži koriander
sesekljan česen (2 stroka)
sol
Postopek:
Olupljen avokado narežemo na majhne kocke, paradižnik olupimo, mu odstranimo seme in narežemo na kocke. Avokado, sesekljano čebulo, sveži koriander in česen, limonin sok, kislo smetano razmešamo z metlico, začinimo, potresemo s paradižnikovimi kockicami in ponudimo (tortiljin čips, pečeno meso, hladno ali toplo, samo s tortiljami).