Potrebujemo:
1000 g bele moke
500 g masla
500 g kristalnega sladkorja
200 g jajc
vanilin sladkor
limonina lupina
Maslo in sladkor predelamo, dodamo jajca in dobro premešamo, dodamo moko in zgnetemo v testo. Pustimo počivati. Testo zvaljamo na 6-8 mm debelo, vrhnjo stran po želji nastrgamo – figuriramo (mi smo imeli nazobčan valjar - tisti za delati mrežo na piti) in z modelčki izrežemo želene figure, ki jih nato premažemo z jajci. Piškote pustimo, da se posušijo in jih spečemo pri temperaturi 180-185°C.
© Popcom d.o.o. Vse pravice pridržane.
