Moja hrana doma

6 / 129

Topla predjed: PEČENI PARADIŽNIKI POLNJENI Z BUČKAMI IN SIROM
Sestavine za 4 osebe:
- 4 veliki paradižniki
- 1 velika bučka
- 150 g sira edamca
- origano
- sol
- poper
Priprava: Najprej vzamemo 4 rdeče paradižnike, jih na vrhu odrežemo in jim izdolbemo meso. Posolimo in popopramo. Nato vzamemo eno 1 veliko bučko, ki jo naribamo na rezance in jo začinimo z origanom. Paradižnike napolnimo z bučkami, na vrhu potresemo z naribanim sirom. Pečemo 20 minut. Na koncu lepo serviramo tako, da preostanek naribane bučke damo na krožnik kot posteljico, nato pa gor položimo pečen polnjen paradižnik ter dekoriramo. Na vrh še lahko potresemo s parmezanom.