3MD PIZZA z svežimi šampioni
Za nadev sem spražila čebulo, strok česna in sveže šampione, pustila da so spustili sok in malo pokuhala, začinila (sol, malo vegete, origano oz. Kotamy začimbe za pizzo, petršilj). Temu sem dodala žličko kisle smetane (SPET OPOZARJAM, DA SMETANA NI V SKLADU Z PRAVILI DIETE!!!- presodite same!!!) in namazala na testo, ki sem ga prej na tanko premazala z paradižnikom.
Tudi brez žličke kisle smetane je pizza odlična, preverjeno. Smetana naredi pizzo le bolj sočno. Če ne dodate smetane lahko nadev malo zalijete z vodo in dodate mogoče žličko moke, seveda vsega zelo malo, toliko da nadev ne bi bil presuh in da se bo lepo mazal.
Upam, da vam bo všeč! Meni je!
Rožica