PIŠČANČJI RAŽNJIČI Z BUČKAMI IN ŠAMPINJONI
Sestavine: piščančji ražnjiči, bučke, šampinjoni, sojina omaka, por, sol, poper.
Priprava: Ražnjiče lahko naredimo sami, jaz sem tukaj le "dopolnila" kupljene, tako da sem med meso nabodla še v sojini omaki marinirane kolute bučke in polovičke šampinjonov, in tako iz 3 dobila 5 ražnjičev. Za prilogo sem podušila por, ki ga na koncu le skromno solimo in popramo. Tu sem por zalila s sojino omako, ki je ostala od mariniranja, a mi je okus in videz boljši brez omake.
Zraven pa obvezno sveža in hrustljava zelena solata s paradižnikom.
Encijan
© Popcom d.o.o. Vse pravice pridržane.
