RECEPT:
3dcl mleka
1 žlička sladkorja
1 kocka svežega kvasa
2žlički soli
2 cela jajca
2dcl olja
in 70 dkg moke
Pri izdelavi testa dodajte še toliko moke,da se ne lepi na prste in posodo.
Haja naj cca 45 minut.
Iz hajanega testa lahko naredite kifeljce ali pa rolada tako ,kot je na sliki
Filo naredite po želji skuta jajca sol ali pa kaj drugega.
Pred peko se namaže z žvrkljanim jajcem in se posuje lahko s semeni in stoji še cca 15 minut.Jaz posujem velikokrat z mešanico semen.
V toplo pečico 190 stopinj cca 20 minut.
